Torta alle mele a quadrotti

Cosa c’e di meglio di una torta alle mele a quadrotti, con questo clima freddo e umido.. Una bella tazza di te’ e una fetta di torta fanno bene al cuore..

 

torta mele                                                                                 

 

Ecco gli ingredienti :

4 mele rosse

3 cucchiai di succo di limone

4 uova medie

2 bicchieri di zucchero semolato

3 bicchieri di farina 00

scorza di un limone

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

1 bicchiere di olio di semi

3 cucchiai di latte

 
 
Tagliate le mele e aggiungete del succo di limone e lasciate da parte.
Montate le uova con lo zucchero , fermamente per almeno 10 minuti con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete latte e olio, alternandolo alla farina, lievito etc, aggiungete tutto..
Versate l’impasto nella teglia e decorate con le mele..
Infornate a 180 gradi per 30 minuti e fate la prova stecchino ( se asciutta la torta è pronta).
Cospargete con abbondante zucchero a velo..

3 thoughts on “Torta alle mele a quadrotti

  1. Pingback: Torta alle mele a quadrotti - Baci di zucchero ...

  2. grazie mille per essere passata e per il commento, sei stata gentilissima:)) ti faccio tantissimi complimenti per la torta, sicuramente buonissima e soffice come piace a me:)) la vorrei provare,ha un aspetto davvero invitante:)) volevo sapere se per bicchieri intendi quelli di plastica o quello in vetro piccolo della nutella…grazie in anticipo per la risposta:))
    baci
    Rosy

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