Torta all’arancia con crema arancia

Salve a tutti..oggi avevo voglia di fare una tortina semplice perche’ non avevo tanto tempo…
è una semplice torta all’arancia con una cremina anch’essa all’arancia…( libro bimby)

Ingredienti

Per la torta ( diametro 24 cm)
scorza e succo di un’ arancia grande
250 farina 00
250 zucchero
1 pizzico sale
1 bustina lievito
aroma vaniglia ( facoltativo)
100 gr olio di semi
4 uova
50 ml latte

Tritare la scorza dell’arancia con lo zucchero e mettere da parte…
Montare le uova con lo zucchero per 15 minuti…dopo di che aggiungere l’olio , il latte, la farina , sale e lievito sempre sbattendo per altri 10 minuti…
In forno a 180 gradi per 40 minuti…

Crema all’arancia

250 latte
scorza e succo di un’arancia
1 uovo grande
70 gr zucchero
30 gr fecola

Scaldare il latte senza portare a bollore…nel frattempo montare le uova con lo zucchero, aggiungere la fecola e il succo aggiungere il latte caldo e portare sul fuoco fino a far addensare…

Poi ho tagliato in due la torta..ho messo la crema in mezzo e ho decorato…ecco la fetta spero vi paccia…

scusate per la qualita’ delle foto ma    oggi è davvero una giornata piovosa 🙂

37 thoughts on “Torta all’arancia con crema arancia

  1. grazie mille…eh si sono davvero buoneee e profumate 🙂 grazie mille delle visitine anch’io passo spesso a sbirciare d ate 🙂

  2. carissima omonima, sarà anche una torta semplice, come dici tu, ma l’hai presentata in maniera magnifica.
    davvero complimenti terry.
    sicuramente il contest di cinzia si arricchirà con la tua ricetta.
    baci
    buon inizio settimana
    terry

  3. terry e raffaella grazie a entrambe..siete troppo carine mi fate arrossire con tutti questi complimenti un bacio a voi e buon lunedi’ :):*****

  4. grazie mille elisa…eh si ci vuole ogni tanto una ricettina per tirare su il morale…adesso sbircio un po’ da te per vedere di che raccolta parli baciiiiiiiiiiiii

  5. Ciao!
    Menomale avevi voglia di preparare una torta semplice…
    Grazie a me sembra fantastica!!!
    Partecipa al contest con quante ricette vuoi 🙂
    Un bacione

  6. ciao cinzia be’ si dai alla fine è una tortina veloce con crema qui sono tutte suoper brava l amia a confronto è niente…cerco solo d impegnarmi a imparare da voi un bacio 🙂

  7. Ricchissima questa torta, molto gustosa e profumata, se esco il naso fuori lo sento…visto che abito di rimpetto a te, complimenti per il tuo blog, mi aggiungo e se ti va passa dal mio, ciao.

  8. paola vengo spesso a viditare il tuo blog è bellissimo sei troppo brava complimentiiiiiiii 🙂 grazie della visita

    nicoleta vengo a visitare anche te con piacere un bacio a presto 🙂

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