Ciao a tutti ecco oggi non ho tanta voglia di cucinare e ho preparato un piatto veloce e fresco..
mi occorrono
4 peperoni
pane grattuggiato
sale al te’ Gusti vegetali
olio Dante
parmigiano grattuggiato
prezzemolo
peperoncino Tecal
Inizio cuocendo i peperoni per intero in forno su carta forno Cuki per 1 ora a 160 gradi..il calore del forno li fara’ ammorbidire..
Appena cotti li spello e li lascio freddare, li taglio poi in losanghe abbastanza lunghe e li farcisco con un po’ di mollica condita ( fatta miscelando pane grattuggiato, parmigiano, olio, peperoncino) li chiudo a mo’ di involtino e li ripasso in forno per 10 minuti a 180 gradi sentirete che bonta’..spero vi piacciano..
squisite!
adoro i peperoni, e questa ricetta mette l’acquolina in bocca!
buona domenica
mamma mia che sfiziosi questi peperoni, li faro’ sicuramente!
grazie mille provateli sono buonissimi :):)
gnam gnam gnam!
davvero golosi!!!
Rapidi, gustosi e belli. Praticamente perfetti!
troppo buoni!!!
a me piacciono tanto freddi!
davvero ottimi anche come antipasto!!
come sono appetitosi questi rotolini
sembrano deliziosi 😀 grazie per la ricetta appena potrò li farò sicuramente 😀