Crostatine mignon crema e frutta

Pasta frolla ( anna moroni)

200 gr burro,
200 gr zucchero,
400 gr farina,
2 uova intere
pizzico di sale,
buccia di limone

Impastare tutti gli ingredienti facendo la classica fontana o in un robot da cucina..avvolgere in pellicola e metter ein frigo a riposare per 1 ora..stendere le crostatine nelle formine oppure fate come me ho preso ouno stampino a forma di fiori e ho ritagliato tanti dischetti li ho pressati al centro per fare un incavo … e coprire con un peso o con dei fagioli…cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti…

Crema mascarpone

300 gr mascarpone
100 zucchero a velo

mescolare il mascarpone con lo zucchero…

Far freddare le crostatine …guarnire con la crema e la frutta e decorare..

 

25 thoughts on “Crostatine mignon crema e frutta

  1. buonissimeeeee! amo questo tipo di dolci…crema e frutta! che buoniiii! adatte per la domenica! complimenti all’idea golosa! 🙂

  2. eccomi sono qui,mi presento sono un maschietto,mica starno il fatto di essere un bloggers???cmq bellissimo e dolcissimo il tuo blog e queste crostatine…uhmmmm chi sa che fine tra le mie manine:)

  3. grazie giulyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy sono contentissima che sei la mia 100 esima sostenitriceeeeeeeeeeeeeeeeeee :):) certo un vassoietto belllo grande 🙂

  4. Ciao, piacere di conoscerti 😉
    Il tuo blog è delizioso come il queste crostatine! Anche io mi metto tra i tuoi sostenitori. Un abbraccio e a presto ;D

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